FEUILLETES AU CHEVRE

Les ingrédients pour les feuilletés au chêvre :

Pour 4 personnes : 8 feuilletés au chêvre :

- Pâte feuilletée précoupées en tranches
- 4 grosses tomates
- 200 g de jambon coupés en dés
- Une barre de fromage de chêvre

La recette pour faire les feuilletés au chêvre :

Préchauffer le four à 210°

Couper en dés les tomates.
Sur chaque petits carrés de pâte feuilletée, mettre au centre, une poigné de dés de tomates, une autre de dés de jambon et deux tranches rondes, à l'épaisseur moyenne, de chêvre.
Ramener les coins vers le centre pour refermer les feuilletés au chêvre.

Quand les 4 premiers sont prêts, mettre au four pendant 15 minutes.

Préparer avec les 4 derniers carrés de pâte, la deuxième fournée.

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